Еда в самолете. питание в самолете. фото. видео.

Питание в самолете – это комплект еды и напитков, каковые предлагает пассажирам авиаперевозчик на протяжении полета. В большинстве случаев цена питания входит в цену билета. На авиарейсах, маленьких по расстоянию, тёплые блюда не сервируют, предлагают тёплые и холодные лёгкие закуски и напитки.

Что возможно брать из еды в самолет, просматривать тут

Меню и сервировка зависят от самой авиакомпании и класса билета. Первый и бизнес-класс всецело обеспечены фарфоровой посудой и стеклянными стаканами, разным меню, экономкласс, со своей стороны, предлагает пассажирам картонную и пластиковую посуду.

Большая часть авиакомпаний предлагают своим клиентам делать предварительный заказ на спецпитание, которое отвечает определенным требованиям: кошерное, вегетарианское, низкокалорийное, диабетическое либо постное для индусов.

Еда в самолете: обзор различных авиакомпаний на предмет бортового питания

Singapore Airlines: уникальные кулинарные шедевры

Компания готова применять любую возможность, дабы бортовая кухня стала неповторимой. За приготовление блюд отвечает несколько шеф-поваров, среди которых трудится американка Сюзанна Гоин и мастер Жорж Блан, чьи имена известны в кулинарных кругах.

Пассажиры, пребывающие в первом классе, смогут дать предпочтение японским обедам Kyo-Kaiseki, каковые зародились еще в шестанадцатом веке и предшествовали чайной церемонии в Японии. Kyo-Kaiseki – это не просто еда, а целое мастерство ловкого баланса многих визуальных элементов и ароматов.

Старая китайская Мин Цзя Чжэнь Чжуань – «кулинарное творение от авторитетных и известных создателей». Такое блюдо включает в себя двойные вареные супы, популярные закуски «Сяо Кай», десерты, созданные в современном стиле на ветхих традициях.

не меньше изысканными являются другие блюда: омар термидор со маслом и спаржей, тушеные перепела с каштанами и китайской колбасой.

Не столь разнообразным в плане питания есть экономкласс, что включает блюда интернациональной и азиатской кухни. Для мелких путешественников представители компании предлагают мороженое.

Etihad Airways: опытные бортовые повара

Национальная компания ОАЭ характеризуется лучшими поварами в мире, каковые трудятся прямо на борту воздушного судна. Они готовят закуски и прекрасные блюда. Не покинет равнодушным большой выбор вин.

Qatar Airways: меню от известных шеф-поваров

Вам сложно заказать столик в хорошем ресторане японской кухни «Nobu»? Эта компания окажет помощь реализовать Вашу мечту. Для уникального меню на борту самолета трудятся четыре известных шеф-повара, среди которых Нобу Мацухиса, чьи рестораны находятся в мире.

бизнес и Первый класс-класс предлагают изысканную кухню, отвечающую ресторанному уровню: столовое бельё и фарфоровая посуда.

Меню начинается с классической арабской холодной закуски называющиеся мезе, после этого идет иранская гриль-смесь либо лосось по-индийски, а финиш главного блюда – блинчики с сыром, томатным соусом и грибами, фаршированные шпинатом.

Malaysia Airlines: повар по вызову

Пассажиры первого и бизнес-классов имеют возможность воспользоваться услугой «повар по вызову», позвонив по телефону и определившись с блюдами из двадцати пяти вариантов, значимых в меню. Они смогут насладиться треской Papillote, тушеным ягненком, креветками и многими вторыми блюдами. В обязательном порядке обратите внимание на хорошее малайское блюдо: говядина либо куриный шашлык под арахисовым соусом, которому удалось взять приз как лучшему фирменному блюду в опросе Skytrax World Airline Awards.

Turkish Airlines: хорошие призы за большой сервис обслуживания

В прошедшем сезоне турецкие авиалинии взяли 5 призовых мест, 3 из которых достались за питание на борту самолета в различных классах: бизнес-класс, премиум-эконом и эконом. Это вправду заслуженно: задняя часть самолета употребляется в качестве места для вторичной обработки разных продуктов, где смогут сварить мясо и артишок, вкусно приготовить фаршированный баклажан.

Еще одна особенность – огромное количество особых блюд: начиная от людей с религиозными ограничениями и заканчивая сыроедами. Более того, на борту самолета смогут предложить блюда для личностей, не переносящих клейковину.

Любой может заказать торт ко дню рождения, празднику либо медовому месяцу. И самый действенный метод закончить трапезы рахат-лукумом и настоящим турецким кофе.

Austrian Airlines: необычное венское кофейное обслуживание

Три года подряд австралийской компании получалось занимать третье место в опросах Skytrax World Airline Awards в качестве лучшей кухни бизнес-класса. Более того, она совершенно верно равно как и Etihad Airways, приглашает бортового шеф-повара. Но не смотря ни на что, самой уникальной услугой есть венское кофейное обслуживание: клиенты компании смогут определиться с чашкой кофе из одиннадцати видов для того чтобы напитка.

Lufthansa: элитные шеф-повара мира, удостоенные звезд Мишлена

Клиентов бизнес-первого класса и класса на межконтинентальных рейсах компании угощают опытные повара, чьи рестораны удостоены звезд Мишлена. Причем компания меняет поваров каждые 2 месяца, достигая огромного разнообразия в меню. В случае если Вам внезапно понравилось какое-то из предложенных блюд, то на сайте компании Вы сможете ознакомиться с его рецептом.

Еда на борту самолета. Примерное меню:

Диетическое питание.
Низкокалорийное питание – LCML.
Без холестерина, с низким содержанием жира – LFML.
Диабетическое – DBML.
Без добавления соли – LSML.
Без клейковины – GFML.
Без молочных продуктов – GFML.
Неотёсанная пища (многоволокнистые продукты): овощи, фрукты, многоволокнистые злаковые продукты, орехи, бобовые.

Вегетарианское питание:

Строгое вегетарианское (продукты растительного происхождения) – VGML.
Вегетарианское с молочными яйцами и продуктами – VLML.
Азиатское вегетарианское, за исключением корнеплодов и продуктов животного происхождения – AVML.
Фруктовая тарелка – FPML.
SFML – морепродукты в сочетании с припущенными и свежими овощами.

Питание в самолете с учетом веры:

Постное – VJML
Кошерное – KSML
Мусульманское – MOML (не содержит желатина, свинины, рыбы, не имеющей плавников либо чешуи, алкоголя и разных вкусовых экстрактов с алкоголем).
Индусское – HNML (не содержит телятины, говядины либо свинины, но включает домашнюю птицу, баранину, другие виды рыбы, мяса).
Для последователей джайнизма – VJML (вегетарианские блюда со своеобразными индийскими приправами, не имеющие продуктов корнеплодов и животного происхождения, таких как грибы, лук, чеснок, имбирь, морковь, картофель, свекла, редис и т.д.).

Детское питание

Для детей до 2 лет – BBML (пюре в баночках).
Для детей от 2 до 12 лет – CHML.

Непременно, если Вы выбрали бизнес-класс, то Вас в обязательном порядке покормят чем-то более разнообразным и вкусным. Наряду с этим еда будет подаваться на тарелках с обычными столовыми устройствами, а не в отдельной пластиковой посуде.

Необходимо подчеркнуть, что бывают самые недорогие рейсы, где не кормят совсем, экономят на питании либо кормят за дополнительную плату. Вы имеете возможность самостоятельно выбрать таковой билет, сэкономив на путешествии. В большинстве случаев туристические компании предлагают туристам чартеры экономкласса либо прямые рейсы с едой на борту.

Как заказать особое питание?

Если Вы не являетесь вегетарианцем, имеете возможность заказать комплект еды по собственному предпочтению без всяких объяснений. Но принципиально важно сделать заказ заблаговременно: минимум за 24-36 часов до рейса (в зависимости от правил конкретной компании). Оформить заказ еды возможно на сайте, если Вы купили билет онлайн, либо же сделать заказ по номерам работы бронирования.

В случае если параметры вылета изменятся (рейс либо дата), необходимо подтвердить собственный заказ на питание в самолете повторно.

Правила заказа питания в разных авиакомпаниях мира

«Уральские авиалинии» нужно известить о собственных вкусах за 24 часа до вылета. Наряду с этим Вам будет предложено всего 4 комплекта: детское, вегетарианское, рыбное и легкие завтраки. На чартерные рейсы в Турцию и Египет не предоставляется особое питание.

В «Аэрофлоте» заказ возможно оформить не меньше чем за 36 часов до рейса. В ассортименте пятнадцать видов питания. Совершенно верно такие же условия в компаниях-партнерах «Донавиа» и «Российская Федерация».

«Трансаэро» предлагает заказ не меньше чем за день. При покупке либо бронировании билета из аэропортов Домодедово, Шереметьево и Внуково дешёвы около двадцати видов питания, в т.ч. 4 вида вегетарианской пищи.

В компании Lufthansa вероятно оформить заказ на питание до 24 часов. Они предлагают выбор меню из семнадцати различных блюд. Что касается спецпитания, то оно предоставляется, лишь в случае если полет продолжается больше 75 мин. в первом и бизнес-классе и больше 185 мин. в экономклассе.

Аер Франс принимает заказы на еду в самолете не меньше чем за 48 часов до рейса. Выбор предоставляется из одиннадцати блюд и лишь на тех рейсах, каковые продолжаются больше 2 часов 35 мин..

Компания прислушается к Вашим предпочтениям по меню, лишь в случае если заказ был оформлен за 24 часа до рейса. Японскую еду возможно заказать лишь в бизнес-классе в/из Токио.

British Airways готова принять заказы на мусульманское либо кошерное меню за 48 часов до рейса, другое меню – за 24 часа.

Qatar Airways обрабатывает заказы на особенное меню за 72 часа до предполагаемого вылета. В их перечень предложений входит восемнадцать видов спецпитания. Продукты, подаваемые на борту самолета, подготавливаются в соответствии с исламскими правилами.

Cathay Pacific Airways стоит давать предупреждение о собственных вкусовых предпочтениях в еде за 24 часа. Они предлагают двадцать один вариант еды. В бизнес-первом классе и классе главное китайское блюдо принято подавать с миской дымящего жасминного риса.

На дальних рейсах в экономклассе на десерт подают мороженое.

Какие конкретно имеется преимущества особого питания в самолете:

Вы оказываетесь в центре внимания: неизбежны вопросы, интерес, удивленные взоры.
Обслуживание прежде всего.
Комплекты особой еды больше стандартных.
Новые гастрономические открытия превосходно скрасят дорогу.
Пища подготовилась лично для Вас, а не на конвейере.

Увлекательный научный акт

В соответствии с изучениям ученых, любой выбор еды в самолете может показаться невкусным. И это не вина поставщиков либо поваров. Недавние изучения доказали, что в воздухе притупляется чувство вкуса.

На высоте от девяти тысяч километров фактически все блюда кажутся пресными, какими бы вкусными они ни были. Сахар воспринимается на 15-20% не сильный, чем на земле, а соль – на 20-30%, кофе не горчит, а сухие вина довольно часто кажутся кислыми. Не теряет вкуса лишь томатный сок, исходя из этого в большинстве случаев в самолете он заканчивается первым.

Что возможно забрать для перекуса в самолет?

Многие люди летают самолетами в командировку, отпуск, к себе домой и т.д. Часто перелет занимает больше двух часов и включает пара пересадок. И дабы за чай, сок и кофе не отдавать круглую сумму, лучше позаботиться о собственном желудке и забрать с собой еду на борт самолета.

Что возможно брать из еды в самолет, просматривать тут

Далеко не всем как мы знаем, что брать еду в самолет не запрещаеться. Это смогут быть не только те продукты, каковые Вы приобрели в дьюти-фри. Умелые путешественники забирают не только печенье и шоколад, но и домашние заготовки, такие как салат в контейнере, бутерброды и т.д.

Учтите, что имеется ограничение на напитки, каковые и без того довольно часто разносятся стюардессами.

Но стоит придерживаться определенных рекомендаций относительно выбора продуктов. Умелые путешественники советуют забирать те продукты, каковые богаты белками: говядина, курятина, сыр и орехи. Принципиально важно, дабы еда не имела резких запахов, скоро не портилась и не крошилась.

Для легкого перекуса в самолете замечательно подойдет:

шоколад;
сухофрукты;
ореховая смесь;
не сочные фрукты;
салат в контейнере;
бутерброды.

Помните, что на борт самолета нельзя переносить жидкости. Но это правило не касается тех предметов, каковые отвечают следующим нормам:

количество жидкости не больше 100 мл;
жидкости в обязательном порядке должны храниться в герметичном пластиковом пакете (не больше 1 л);
пассажиру разрешено забирать лишь 1 таковой пакет;
упакованные жидкости необходимо продемонстрировать на стойке контроля перед посадкой в самолет.

Еда в самолете. питание в самолете. фото. видео.

Еда на борту самолета. Питание в самолете.

Увлекательные записи:

Похожие статьи, которые вам, наверника будут интересны: